Brandy de Jerez produceres ved at destillere vine fremstillet af druesorter som Airén og Palomino, der også anvendes i sherryproduktion. Destillationen sker i to trin ved brug af traditionelle pot stills, hvor kun "hjertet" af destillatet benyttes. Modnin
Den bedste pris fandt vi hos DH Wines som har Bodegas Barbadillo Brandy Gran Reserva i kategorien .
