Didier Vesselle skaber udsøgt champagne i Bouzy, hvor Pinot Noir er den dominerende drue. Han benytter udelukkende den første presning, kendt som "le cur" eller hjertet. Champagnerne gennemgår ikke malolaktisk andengæring, hvilket bevarer en livlig syre,
Den bedste pris fandt vi hos DH Wines som har Maurice Vesselle Millésimé Champagne Grand Cru 2013 i kategorien .
